Det smukke lys kan give Skagen sejren

27. juli 2010 - kl. 8:34 - af Michael Egelund (WebRedaktør)

Tre byer i Danmark kan vinde konkurrencen ”Famous for a Reason” I 30 år har det skotske whiskymærke The Famous Grouse været skotternes favorit. For at fejre dette har The Famous Grouse lavet en konkurrence med en mission: Komponér en whiskydrink, der repræsenterer det, som netop din by er kendt for. Tre danske barer er blevet håndplukket til at dyste i konkurrencen, og tre nye whiskydrinks er nu opfundet. Vinderdrinken skal snart kåres, og en af deltagerne er Christian Nielsen fra Green’s Pub i Skagen, som deltager med drinken ”The Famous Light”.

Tre barer i henholdsvis Skagen, Esbjerg og Helsingør er blevet håndplukket til konkurrencen ”Famous for a Reason”. Hver bar har komponeret en drink, der illustrerer det helt særlige ved netop deres by. En jury vil bedømme drinksene ud fra kreativitet, smag og udseende samt hvor præcist den fremhæver byens unikke kendetegn. Juryen består af en professionel bartender og repræsentanter fra The Famous Grouse. Den bedste ”Famous for a Reason” whiskydrink vinder ikke kun æren, men også en rejse til Skotland for at fejre, at Skotlands bedst sælgende whisky har ligget på førstepladsen i 30 år.

Bartender Christian Nielsen fra Skagen deltager med drinken The Famous Light: ”Min drink er inspireret af det helt særlige lys vi har her i Skagen. Heroppe findes der så mange forskellige lysnuancer, og drinken illustrerer det gyldne lys, som konstant forandrer sig og skifter – alt efter, hvor tæt du er på havet”, siger Christian Nielsen fra Green’s Pub i Skagen.

Drinksopskrift
Mix 2 cl Snow Grouse, 4 cl Pisang Ambon Guarana Lime, 2 cl sukkersirup og 2 cl friskpresset citron og ryst
ingredienserne sammen til shakeren dugger. Hæld drinken over i et glas (20 cl) med knust is. Pynt med marhalm.

Konkurrencen
Konkurrencen er en del af den internationale fejring af The Famous Grouse, som i år har været skotternes favoritwhisky i 30 år. I Danmark er whiskyen markedsleder indenfor skotsk whisky i premium klassen. Fejringen kulminerer den 12. august (The Glorious 12th), hvor The Famous Grouse har fødselsdag, og hvor rypejagten også starter i Skotland.
Vinderdrinken bliver fundet i midten af august, og vinderen får en rejse til Skotland med besøg på The Famous Grouse Experience.

Deltagerne er:• Christian Nielsen, Green’s Pub, Skagen med drinken ”The Famous Light” inspireret af Skagenslyset.
• Jacob Rand, Dronning Louise, Esbjerg med drinken ”The Famous Four Frappé” inspireret af skulpturen ”Mennesket ved havet”.
• Linda Jabelin, Envy, Helsingør med drinken ”The Famous Holger” inspireret af Holger Danske.