Skagens Museum indretter ny café i det historiske Havehus

15. maj 2009 - kl. 9:18 - af Hans Chr. Andersen

Sidste fredag åbnede Skagens Museums nye café i Havehuset i museets have. Caféen er flyttet fra det gamle korntørringsmagasin, hvor P.S. Krøyer i 1884 indrettede atelier, og hvor der har været museumscafé siden 1990.

Havehuset har været lukket for publikum siden 2007, hvor den del af huset, der stadig var åbent for gæster, Brøndums bod, lukkede. Siden har det ikke været muligt at besøge det historiske hus, der er et af Skagens ældste.

Huset har været anvendt til et utal af formål: koleralazaret, gæstgiveri, skænkestue, hotelanneks, mindestuer, udstillingslokaler, direktørbolig og administrationsbygning for blot at nævne nogle af de mange tidligere funktioner.

Der har længe været planer om at indrette en café i Havehuset, så museets gæster igen fik mulighed for at se det sted, hvor mange af skagensmalerne overnattede, når de var i Skagen, og hvor kunstnerparret Anna og Michael Ancher boede de første år af deres ægteskab, inden de i 1884 flyttede ind i huset på Markvej. Helga Ancher blev i 1883 født i Havehuset og hun anvendte helt indtil 1950’erne stadig en del af huset til atelier. Havehuset er blevet restaureret flere gange, og i 1971 blev bygningen fredet.

Caféens bestyrer er stadig Kirsten Sørensen, der er berømmet for sine hjemmebagte kager. Dem vil man stadig kunne købe og samtidig tilbydes også et lille udvalg af lette frokostretter, hvilket længe har været efterspurgt af museets gæster. Samtidig med at man som museumsgæst får mulighed for et lille kulinarisk hvil, kan man se på de reproduktioner af gamle sort-hvide fotografier af nogle af skagensmalerne, der er en del af caféens indretning og læse om Havehusets historie. Museumscaféen skal nemlig også være et sted, hvor historien om skagensmalerne fortælles.

I anledning af åbningen af den nye café serveres der i weekenden den 16. og 17. maj kaffe og hjemmebagt kage til 20 kr.

Pelargoniestiklinger
Netop nu har man også mulighed for selv at få en lille bid af historien med hjem. For 3. år i træk sælger caféen pelargoniestiklinger, der stammer fra skagensmalernes tid. Stiklingerne er taget fra de pelargonier, der står i vinduet i Krøyers gamle atelier, og de kan føres tilbage til de pelargonier, der var på Skagens Hotel. Prisen er 50 kr., og der er et begrænset parti (max. 2 stiklinger pr. pers.)