Gammelt slægtskab forseglet

28. marts 2012 - kl. 11:47 - af Michael Egelund (WebRedaktør)

Brøndums Hotel bliver ny forpagter af Skagens Museums café.  

Skagens Museums café, som ligger i museets have, har fået ny forpagter – og ikke en helt ukendt en. Museets genbo, Brøndums Hotel, overtager driften af caféen allerede fra påske.

”Brøndums hotel og Skagens Museum har altid haft et helt særligt slægtskab,” fortæller museumsdirektør Lisette Vind Ebbesen.

”For miljøet omkring skagensmalerne har Brøndums Hotel haft en helt afgørende betydning, og Degn Brøndum var i sin tid sågar med til at starte museet, ligesom museet rent fysisk har delt have og bygninger imellem sig gennem årene.”

”Derudover er Brøndums Hotel et sted, der er kendt vidt omkring for sin kvalitet og sit høje niveau, hvilket også er noget, der hidtil har kendetegnet museets café, og som vi derfor gerne vil sikre os bibeholdes,” fortæller museumsdirektøren, som derfor anså Brøndums Hotel for at være et naturligt valg, da museet pludselig stod for at skulle ansætte en ny forpagter.

Den nye forpagter, Bent Fredberg, glæder sig til at kaste sig over driften af museets café.

”Museumscaféen vil fortsat have fokus på lækre, hjemmebagte kager samt lette frokostretter, som museets gæster og havens besøgende kan nyde i museumshaven såvel som i det gamle, charmerende havehus,” understreger han.

Museumscaféen slår dørene op lørdag den 31. marts og holder åbent hele påsken – med undtagelse af 2. påskedag, hvor der er lukket på museet – alle dage kl. 11-17.

Efter påsken lukker caféen ned indtil 4. maj, hvor museets store Krøyer-udstilling Krøyer – i internationalt lys åbner.