Duft, smag, f√łl og lyt  ….

Duft, smag, f√łl og lyt ….

13. august 2012 - kl. 13:40 - af

….¬†p√• Skagen Kvalitetsf√łdevaremesse.

Alle sanser v√¶kkes til live i den gamle auktionshal p√• Skagen Havn, n√•r nordjyske f√łdevareproducenter d. 24. og 25. august lader alle madentusiaster smage p√• herlighederne. Alt fra √łl, bjesk, mel, honning, ost og k√łd til fisk, rejer, jomfrusild og minkpelse pr√¶ger auktionshallen, hvor ogs√• nye trends som Madteater og Speakers Corner er p√• programmet.

Hvordan dufter urterne i bjesken, hvordan smager de naturlige r√•varer i isen, hvordan f√łles en minkpels og hvordan lyder det, n√•r den gode historie fort√¶lles om tilblivelsen af produkterne? Alt dette og mere til kan opleves p√• dette √•rs Kvalitetsf√łdevaremesse d. 24. og 25. august i Skagen.

“P√• f√łdevaremessen kan publikum m√łde de bedste nordjyske f√łdevareproducenter, smage deres delikatesser og h√łre dem fort√¶lle om, hvordan specialiteterne bliver til. Det giver os mulighed for at vise, at der sker en h√łj gastronomisk for√¶dling i Nordjylland ‚Äď samtidig med, at der er en direkte vej fra jord til bord”, udtaler turistchefen i Skagen, Lene Kappelborg.

Speakers Corner er den jordn√¶re formidlingsform, hvor udstillere og andet godtfolk i √łjenh√łjde med tilh√łrerne fort√¶ller og opfordrer til dialog. Madteater er et forholdsvist nyt f√¶nomen indenfor oplevelser med f√łdevarer, og Restaurant De 2 Have er v√¶rt for Madteateret, som ‚ÄĚspiller‚ÄĚ to gange i l√łbet af dagen b√•de fredag og l√łrdag.

Ogs√• b√łrnene har f√•et deres helt eget ‚ÄĚB√łrnehj√łrne‚ÄĚ, hvor de kan pr√łve at sk√¶re i fisk, grille fisken sammen med en kok og spise den bagefter. Skulle mor og far ogs√• f√• mod p√• at lave retter med fisk, er der masser af gode r√•d at hente om tilberedning og mulighed for at k√łbe den friske fisk med hjem til aftensmaden.

Skagen Kvalitetsf√łdevaremesse er √•ben fredag d. 24. august kl. 10-18 og l√łrdag d. 25. august kl. 10-16.

Program, udstillerliste og entrébilletter findes på www.skagen.dk/kfm eller Skagen Turistbureau tlf. 98 44 13 77

Anbefal via e-mail Anbefal via e-mail

Anbefal artiklen via e-mail

Email en kopi af 'Duft, smag, f√łl og lyt ....' til en bekendt

E-Mail Image Verification

Loading ... Loading ...
© 2007-2024 SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen

Vidste du at vi har en udgave
af avisen der er optimeret til

Cookie-indstillinger