
Skagen apotek informerer om fiskeolie – igen!
27. november 2012 - kl. 9:01 - af Michael Egelund (WebRedaktĂžr)
Siden DRs program âKontantâ havde fokus pĂ„ fordĂŠrvet fiskeolie, har flere bekymrede kunder henvendt sig pĂ„ apoteket for at fĂ„ svar pĂ„, om de trygt kan fortsĂŠtte med at indtage fiskeoliekapsler. Det meget korte svar pĂ„ dette spĂžrgsmĂ„l er: JA! I hvert fald, hvis kapslerne er kĂžbt pĂ„ apoteket. Fiskeolie kĂžbt i helsekostforretninger eller i dagligvarehandlen kender vi ikke producenterne og kan derfor ikke udtale os om.
âKontantâ havde fĂ„et en rĂŠkke fiskeolieprodukter undersĂžgt for mĂŠngden af harskningsprodukter. Ingen af de testede produkter bliver forhandlet pĂ„ Skagen apotek. Det skal desuden bemĂŠrkes, at den test man anvendte er beregnet til mejeriprodukter og ikke er egnet til fiskeolie. Den ansvarlige professor, Charlotte Jacobsen, har desuden kritiseret âKontantâ for ikke at give et retvisende billede â da der ikke er begrundelse for at de undersĂžgte fiskeolier skulle vĂŠre en sundhedsrisiko.
I âKontantâ blev det kritiseret, at der ikke findes grĂŠnser for, hvor oxiderede/harske fiskeolier mĂ„ vĂŠre. Dette er til dels korrekt â hvis fiskeolien sĂŠlges som et kosttilskud er der ganske rigtigt ingen krav â men hvis fiskeolien sĂŠlges som et naturlĂŠgemiddel, er der helt andre boller pĂ„ suppen. NaturlĂŠgemidler skal leve op til de strenge europĂŠiske lĂŠgemiddelkrav â âDen europĂŠiske pharmakopee,â der stiller krav til holdbarhed â harskning, renhed og sporbarhed. De fiskeolier der bliver forhandlet pĂ„ apoteket lever alle op til disse krav â uanset om de sĂŠlges som naturlĂŠgemidler eller kosttilskud.
Programmet fortalte, at var man i tvivl om hvorvidt de fiskeoliekapsler man har stĂ„ende derhjemme, er harske, kan man skĂŠre en op og smage pĂ„ indholdet. Det er dog ikke helt rigtigt! De fiskeolier der sĂŠlges pĂ„ apoteket, er alle hĂžjkoncentrerede, sĂ„ man fĂ„r mest muligt af de gode fedtsyrer, og mindst muligt af de Ăžvrige fedtsyrer der ogsĂ„ findes i fiskeolie. Fordi olien er opkoncentreret vil fiskesmagen vĂŠre meget kraftig, og det er vanskeligt at vurdere om smagen skyldes koncentrationen eller harskning. Producenterne af apotekets fiskeolie foretager hele tiden kontroller af fiskeoliens holdbarhed â ogsĂ„ af allerede solgte produkter. Hvis fiskeoliekapslerne har vĂŠret opbevaret korrekt â ikke udsat for direkte sol, og ikke over 25 grader â er der ingen grund til at bekymre sig om forharskning, sĂ„ lĂŠnge datomĂŠrkningen ikke er overskredet.
âKontantâ viste billeder af fra fiskeoliefabrikker i Peru, hvor fisk lĂ„ og rĂ„dnede i store bunker. Dette er naturligvis bekymrende, men disse billeder har intet med apotekets fiskeolier at gĂžre. De fisk der bruges til at producere apotekets fiskeolier, bliver alle fisket ud for Perus kyst, fordi man her finder de fisk med de hĂžjeste mĂŠngder fiskeolie. Fiskerne bruger bĂŠredygtige metoder og fabrikkerne lever op til de gĂŠldende EU krav. Fabrikkerne i Peru bliver jĂŠvnligt kontrolleret, bĂ„de af fiskerimyndighederne i Peru og af kapselproducenterne.
Til slut kan vi kun minde om, at det altid er bedre at spise frisk fisk 2 gange om ugen, men hvis ikke man fÄr nok fisk, er et fiskeolietilskud et udmÊrket alternativ. Hvis du har spÞrgsmÄl om fiskeolie er du meget velkommen til at spÞrge pÄ apoteket.
Anbefal artiklen via e-mail
Email en kopi af 'Skagen apotek informerer om fiskeolie - igen!' til en bekendt