Iraneren Fasana vil sammen med Lean Waage Beck kreerer en særlig middag i Sognehuset.

Oplev en særlig middag i Sognehuset

13. november 2016 - kl. 9:13 - af Michael Egelund (WebRedaktør)

Lørdag d. 19. November 2016 vil der kunne opleves en ganske særlig middag i Sognehuset . Lean Waage Beck og Fasana fra Iran vil tilberede en menu bestående af hovedingredienserne fisk og kylling, men garneret med grøntsager og tilbehør fra Iran. Et køkken de færreste af os ved noget særligt om, med ingredienser vi nok slet ikke forestiller os, de mange charterrejser til trods. Ofte vil de retter turisterne møder på vore rejser være tilpasset tanken om, hvad vi kan tåle.

 En ægte iransk middag, tilberedt på traditionel vis, med tilhørende drikkevarer  afsluttende med kaffe og de søde kager, man er specialister i på de kanter. Det glæder vi os til at byde på. Og som en extra gevinst vil Lean Waage Beck holde et foredrag om maden, som serveres, og madkulturen, samt vise nogle billeder af stør-fiskeriet ved Det kaspiske Hav.

Vi er nødt til af hensyn til indkøbene og arbejdet med denne begivenhed at bede om at interesserede tilmelder sig. Vi kan max. servere for 30 personer og vi vil bede om et gebyr på kr. 100.- for deltagelse i en uforglemmelig aften i Sognehuset. Tilmelding senest tirsdag d. 15.nov. 2016.

Tilmelding sker hos kordegnen. Pengene afleveres ved indgangen.

Og middagen er kl. 18.00.