Kender du nordjydernes kaffevaner?

4. oktober 2015 - kl. 4:51 - af Michael Egelund (WebRedaktør)

To ud af tre nordjyder siger ja tak til kaffe, og de lægger især vægt på smag og kvalitet, når de køber en færdigbrygget kop. Det viser en undersøgelse af danskernes kaffevaner.

Der er ikke helt så meget fart under kaffebrygningen i Nordjylland som i resten af landet. For mens hver tredje nordjyde siger nej tak til kaffen, er det kun tilfældet for hver fjerde blandt danskerne generelt. Det viser en undersøgelse af voksne danskeres kaffevaner, som Analyse Danmark har gennemført for Danmarks største kæde af kaffebarer, Baresso Coffee.

Nordjysk smag for kvalitet
Ifølge undersøgelsen huser Nordjylland til gengæld den største gruppe af kaffedrikkere, som køber færdigbrygget kaffe én eller flere gange om ugen. Når nordjyderne køber kaffe ude i byen, vægter 65 procent af dem, at kaffens smag og kvalitet er i top. To ud af fem svarer, at afslappet stemning også er en væsentlig faktor, og derfor foretrækker de kaffebarer frem for restauranter og caféer.

Vidste du også, at:
– over halvdelen af nordjyderne drikker mest kaffe om morgenen og i løbet af formiddagen?
– nordjyderne køber mindre kaffe i kiosker end danskerne generelt? Kun syv procent af nordjyderne køber en kop færdigbrygget kaffe i kiosken, mens det er tilfældet for 14 procent på landsplan.
– Nordjylland er den region i Danmark, hvor kaffebaren bruges mindst til forretningsmøder?

Undersøgelsen er gennemført af Analyse Danmark på baggrund af 1024 interviews med deltagere i alderen 18 til 65 år. 104 af de interviewede bor i Region Nordjylland.

Om Baresso Coffee
• Den danske kaffekæde Baresso Coffee blev stiftet af Kenneth P. Luciani.
• Sammen med en mindre gruppe danske investorer opbyggede han Baresso-konceptet.
• Den første Baresso Coffee åbnede på Højbro Plads i København i år 2000.
• I dag er der 49 Baresso Coffee-kaffebarer fordelt på 33 konceptkaffebarer i København, Aarhus, Vejle, Odense og Aalborg samt 16 franchise-kaffebarer ejet af blandt andre DFDS Seaways, Mols-Linien og Coop Danmark.
• Baresso Coffee beskæftiger mere end 500 medarbejdere.