Overtagelsen af “Rødspætten/Havnegrillen ” er foregået så hurtigt at der endnu ikke er fundet et navn til stedet på Pier 1. I morgen går der en konkurrence online her på SkagensAvis og avisens Facebook side, om hvad stedet skal hedde. Der er et gavekort på 1000 kr på højkant. Læs mere om konkurrencen i morgen. SKRIV IKKE FORSLAG I KOMMENTARFELTET HER, MEN VENT TIL KONKURRENCEN ER PÅ FACEBOOK !
En spændende kulinarisk rejse venter forude, når “????????” åbner som det nye madsted i Skagen. “???????”, en del af det anerkendte Skagen Smokehouse (ejet af Prime Ocean ).
“????????” bliver mere end blot et nyt madsted; det er et kulinarisk eventyr, der dykker ned i Skagens rige gastronomiske arv. Med en dedikation til lokale råvarer og produkter vil “????????” bringe det bedste fra havet og lokale producenter til bordet.
“Vores kunder kan se frem til en bred vifte af retter, der inkluderer lækkerier som søkogte Skagen Rejer, lokale fiskearter, røgede produkter fra Skagen Smokehouse, saftige fiskeburgere, fish & chips, små glade fisk (Happy Fish), og selvfølgelig også andre lækkerier for børn og dem, der ikke altid higer efter fisk” fortæller indehaver og direktør i Prime Ocean, Niels Nordmann, og han fortsætter: “Vi stræber efter at levere den bedste kvalitet, smag og madoplevelse til en overkommelig pris. Dette er ikke kun en kulinarisk oplevelse for de besøgende, men også en mulighed for lokale og turister at smage autentiske råvarer fra Skagen, uden at det belaster tegnebogen”.
Den kreative kraft bag denne kulinariske oplevelse er køkkenchef Martin Møller Jensen. Med stor erfaring inden for gastronomi, og dedikation til høj kvalitets råvarer, er Martin manden der kan skabe spændende, sunde og velsmagende retter. Hans ydmyghed over for Skagens mange smagsnuancer sikrer, at hver bid er en rejse gennem byens rige kulinariske arv.
Martin håber, at de besøgende ikke blot forlader stedet med en tilfreds mave, men også med en lyst til at tage en bid af Skagen med hjem. De lokale producerede fiskeprodukter fra “???????” vil være tilgængelige for køb, så man kan fortsætte smagsoplevelsen derhjemme.
Så sæt kryds i kalenderen og glæd dig til maj, hvor “?????????” åbner dørene og inviterer alle til at tage del i denne smagsrejse.
Skal besøges.
Håber I kommer på min favoritliste – steder der er værd at besøge!
De bedste ønsker til jer.
Pier 1