
Flemming Nielsen er klar med spændende aften i whiskyens tegn. Arkivfoto.
En lækkerbisken for whiskey elskere
13. september 2017 - kl. 6:10 - af Michael Egelund (WebRedaktør)
Fredag d 22. September afholder Skagen vin og Gastronomi en yderst spændende whiskysmagning.
Flemming Gerhardt-Pedersen fra Dansk Maltwhisky Akademi vil fortælle om skotsk whisky. Flemming har siden 1995 været indehaver af Akademiet – de første år udgav man medlemsbladet MALTEN samt arrangerede whiskyrejser – men man fik hurtigt også import af whisky fra uafhængige aftappere. En af dem er Creative Whisky, hvor deltagerne denne aften skal smage 6 forskellige. Flemming vil fortælle om de enkelte whiskies, om produktion af skotsk whisky generelt og sjove anekdoter fra hans mange rejser i Skotland.
Udover at smage de mange unikke whiskies, hvoraf mange er enkeltfadsaftapninger – dvs whisky, der kun har ligget på ét specifikt fad – vil der også blive serveret lidt mundgodt.
“Skulle der være stor tilslutning laver vi 2 smagninger, en kl 15 -18 og en kl 19 – 22” fortæller Flemming Nielsen – Den tidlige smagning er kun aktuel hvis der bliver fyldt til aftensmagningen.
Der er kun plads til 14 personer pr. smagning.
De 6 whiskyer der skal smages er Caledonian 29 år , Longmorn 9 år, Glen Grant, Glen Garioch, Islay 2007 og Laphroaig 2005.
Billetter kan købes i forretningen, Sct. Laurentii Vej 109.
Pris pr person 250,-
















Anbefal artiklen via e-mail
Email en kopi af 'En lækkerbisken for whiskey elskere' til en bekendt