Ruths Hotel opnår 3 stjerner i spiseguide

4. juni 2011 - kl. 4:44 - af Finn Egelund Pedersen

’Danmarks Bedste Spisesteder’ 20. årgang som udgives af det anerkendte Danske Gastronomiske Akademi er netop kommet på gaden.

Der er 172 anmeldte jyske restauranter og der er kun 2 som er gået gennem nåleøjet som 3 stjernet, Fredrikshøj i Århus og Ruths Hotel i Gl. Skagen.

Vi  synes byen kan være stolt af at have den ene af 2 jyske 3 stjernet restauranter, og at der står en 65 årig Michel Michaud bag dette resultat, fortæller at seniorer bestemt kan følge med tiden.