Fisk i kassevis

25. oktober 2011 - kl. 7:58 - af Finn Egelund Pedersen

Spændende foredrag i Tinghuset

Da man begyndte at bruge kasser træ til at opbevare fiskene i, skete det i starten næsten udelukkende med svenske fiskekasser, og i mange år var der både, som stort set ikke bestilte andet end at sejle fiskekasser fra Bohuslän til Skagen.

I starten af 30’erne var der dog håndværkere i Skagen, som tog konkurrencen op og satte en lokal produktion af fiskekasser i gang. I 1941 startede “Skagen Fiskekasse- og Emballagefabrik” på Buttervej, hvor produktionen i starten udelukkende bestod af fiskekasser. Man opsavede og tilskar selv træ fra de midtjyske nåleskove.

I 1978 flyttede fabrikken fra Buttervej til østhavnen, og snart blev trækasserne fortrængt af plastic.

Onsdag den 9. november kl. 19.30 i Tinghuset vil direktør Mogens Schultz fra SE Packing System, der har beskæftiget sig med fiskekasseproduktion og -distribution i mange år, fortælle om denne specielle, men for fiskeriet særdeles vigtige produktion.

Der er gratis adgang, men man bør sikre sig en billet på forhånd. Billetter kan hentes på Skagens Bibliotek eller bestilles på tlf. 98459200.