Bjeskbog med masser af inspiration

Jesper C. Winter og Mikkel Kongerslev.

Bjeskbog med masser af inspiration

11. juli 2014 - kl. 9:08 - af

Bjesk er i alt sin enkelthed br√¶ndevin, lageret med forskellige urter. Og efter sigende er det netop disse urter, der g√łr bjesken til en helbredende og sindsopl√łftende drik, der n√¶sten kan sidestilles med medicin. S√•dan st√•r der p√• f√łrste side i “Bjesken – gode r√•d, skr√łner og opskrifter”.

Bogen er skrevet af ejerne af Skagen Bjeskeri, Jesper C. Winter og Mikkel Kongerslev, i samarbejde med naturvejleder Villy K. Hansen.

” Vi har lavet bogen for at udbrede kendskabet til bjesk, og som man kan se i bogen, kan bjesken bruges i mange retter, og drinks, udtaler Jesper C. Winter.

Det er byens lokale Glaspusterblæser, Niels Chr. Olesens flotte glas og karafler der er med til at bogens fotos tager sig rigtig lækkert ud.

Bogen kan k√łbes i byens boghandlere og p√• Fiskerestauranten for 195,- kr.

“Bjesken – gode r√•d, skr√łner og opskrifter” vil blive pr√¶senteret ved et arrangement p√• Fiskerestauranten p√• et ikke fastlagt tidspunkt i uge 30.

 

 

Anbefal via e-mail Anbefal via e-mail

Anbefal artiklen via e-mail

Email en kopi af 'Bjeskbog med masser af inspiration' til en bekendt

E-Mail Image Verification

Loading ... Loading ...
© 2007-2021 SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen

Vidste du at vi har en udgave
af avisen der er optimeret til

SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen anvender ufarlige cookies til at udarbejde statistik over brugen af hjemmesiden, samt huske personlige indstillinger. En cookie er en lille stump information som f.eks. bruges til at huske dit valg for visning af mobil-, tablet- eller PC-versionen af SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen. Vi benytter ogs√• tredjeparts statistik-software som anvender cookies, s√• vi l√łbende kan forbedre indholdet og give dig en bedre brugeroplevelse. Du kan altid selv slette disse cookies fra din browser igen. Det er ikke muligt at l√¶se avisen uden at der lagres cookies p√• din computer, s√• ved at forts√¶tte accepterer du automatisk.

ACCEPTER