√ėlsmagning gennem digital pipeline fra Skagen til Hellerup

√ėlsmagning gennem digital pipeline fra Skagen til Hellerup

29. oktober 2014 - kl. 11:07 - af

N√•r Moses ikke vil komme til bjerget, m√• bjerget komme til Moses. Eller er det omvendt? It-giganten Microsoft har til en gruppe VIP-g√¶ster bestilt √łlsmagning med bryggeren fra mikrobryggeriet Skagen Bryghus. Almindelig travlhed ved kedlerne forhindrer dog bryggeren i at tage til Hellerup, hvor Microsofts danske hovedkontor ligger. Og da der ikke st√•r uge 29 i kalenderen, er der lige s√• langt for k√łbenhavnerne til Skagen, som bryggeren har den anden vej. Hvad g√łr man s√•?

Mandag den 3. november 2014 kl. 19 etablerer Microsoft en digital pipeline fra hovedkvarteret i Hellerup til Skagen Bryghus. En videokonference forbinder bryggeren med VIP-g√¶sterne, som skal smage det skawske bryg og h√łre¬† om, hvordan det er blevet til. Dialogen med bryggeren sker over videokonferencen. De eneste sanseindtryk, der kommer til at mangle, er duften og varmen fra g√¶rings- og brygprocesserne i bryggeriets hal.¬† Brygger for Skagen Bryghus, Morten Pedersen, forklarer:

–¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† Duften og varmen m√• de komme herop og f√• i uge 29. Det v√¶sentlige er trods alt √łllet som slutprodukt og dialogen med dets ophavsmand. Vi vil gerne kunne behandle alle kunder lige og hvis kunderne er forhindrede i at bes√łge os, l√łser vi ogs√• det. √ėllet har vi sk√•nsomt transporteret til Hellerup i forvejen. Vi har ikke pr√łvet digital √łlsmagning f√łr, men jeg synes det er en sjov id√©.

For Microsoft er den digitale pipeline mere end en sjov id√©. Deres VIP-g√¶ster er skolefolk, som er spydspidser inden for brug¬† af it i undervisningen. De er samlet for at videndele og dr√łfte, hvordan it p√• det p√¶dagogiske plan kan hj√¶lpe l√¶rerne med at l√łfte de nye undervisningsopgaver i skolereformen. Salgschef for uddannelsesomr√•det, Julich Wiberg, siger:

–¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† Moderne videokonferencer har et stort p√¶dagogisk potentiale. √ėlsmagningen kunne v√¶re en undervisningssituation, hvor brygmesteren over videokonferencen var inviteret med i en fysiktime der handlede om g√¶ringsprocesser. Her kunne han supplere l√¶reren med sine spidskompetencer og autentiske viden p√• omr√•det. Det kunne s√•m√¶nd ogs√• v√¶re en af elevernes sl√¶gtninge i Libanon, som i hjemkundskab viste hvordan en homus skal laves af kik√¶rter. Som en del af skolereformen skal skolerne √•bne sig mod det omgivende samfund og g√łre undervisningen b√•de praksisrettet og autentisk. Men eleverne kan ikke v√¶re ude af huset hele tiden. Der r√¶kker vi med teknologien l√¶rerne en hj√¶lpende h√•nd.

Anbefal via e-mail Anbefal via e-mail

Anbefal artiklen via e-mail

Email en kopi af '√ėlsmagning gennem digital pipeline fra Skagen til Hellerup' til en bekendt

E-Mail Image Verification

Loading ... Loading ...
SELECT DISTINCT ID, post_title, post_password, comment_ID,
                comment_post_ID, comment_author, comment_date, comment_approved,
                comment_type,comment_author_url,
                SUBSTRING(comment_content,1,300) AS com_excerpt
                FROM wp_comments
                LEFT OUTER JOIN wp_posts ON (wp_comments.comment_post_ID = wp_posts.ID)
                WHERE comment_approved = '1' AND (comment_type = '' OR comment_type = 'comment') AND
                post_password = ''
                ORDER BY comment_date_gmt DESC
                LIMIT 5

Seneste kommentarer

© 2007-2021 SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen

Vidste du at vi har en udgave
af avisen der er optimeret til

SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen anvender ufarlige cookies til at udarbejde statistik over brugen af hjemmesiden, samt huske personlige indstillinger. En cookie er en lille stump information som f.eks. bruges til at huske dit valg for visning af mobil-, tablet- eller PC-versionen af SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen. Vi benytter ogs√• tredjeparts statistik-software som anvender cookies, s√• vi l√łbende kan forbedre indholdet og give dig en bedre brugeroplevelse. Du kan altid selv slette disse cookies fra din browser igen. Det er ikke muligt at l√¶se avisen uden at der lagres cookies p√• din computer, s√• ved at forts√¶tte accepterer du automatisk.

ACCEPTER