Skagen Food & Design Market er i fuld gang

Skagen Food & Design Market er i fuld gang

26. august 2016 - kl. 15:13 - af

Årets udgave af Skagen Food & Design Market åbnede i formiddag kl. 10.00. Allerede fra starten var der masser af besøgende og kort efter middag var der godt fyldt op i den gamle auktionshal.

Der er samlet nogle af Nordjyllands bedste fødevarekvalitetsproducenter og der er noget for enhver. Der er masser af smagsprøver ved de forskellige stande og masser at kigge på (og købe) hos standene med tøj og smykker.

Et af indslagene på messen er en rejepilningskonkurrence. Den første af to blev afholdt kl. 12.00, og her kunne Barbro Falkman fra Källöknippla i Sverige trække sig tilbage som sejrherre, og hun fik 1 nøglering m. Minkpels fra Fur Bazar + 1 kg rejer fra Skagen Gourmetrejer. Til andenpladsen var der 4 øl fra Skagen Bryghus.

Udenfor kan der købes rødspætter lige til at lægge på panden, og hos Skagen Fiskeriforeningens telt på toldpieren er der lækre smagsprøver bl.a på søkogte hummere og rejer ( der også kan købes ).

Skagen Food & Design Market fortsætter i dag frem til kl. 17.00 og i morgen fra 10.00 – 16.00, og den er bestemt et besøg værd.

Mere om programmet kan du se i Turist direktør René Zeebergs tale som du kan læse herunder.

På vegne af arrangørerne bag Skagen Food & Design Market, vil jeg byde velkommen til jer alle. Specielt vil jeg gerne sige velkommen til udstillerne – her er både nye og gamle – der er 28 i alt.

Food & Design Market har overordnet til formål at kunne skabe en direkte kontakt mellem producenter og forbrugere – både indenfor fødevarer og design – og derfor vil vi også gerne sige tak til gæsterne, der kommer i dag og i morgen.

Blandt udstillerne er både restauratører og producenter og der er rig mulighed for at skabe nye forretningsforbindelser og netværke på tværs. Igen i år er der også designere, der supplerer Kopenhagen Fur med design, og vi håber, at I alle bliver inspireret og får en god fortælling med hjem.

Food & Design Market er et godt eksempel på hvor vigtige ildsjæle er, og hvor vidt de kan være med til at drive netværk. Pelsdyravler Kjeld V. Larsen fik i sin tid ideen til en Kvalitetsfødevaremesse. Den startede for 11 år siden i et telt ved Kappelborgskolen og har vokset sig større år for år.

Igen i år har vi Madteater på programmet.

Vi er stolte af at kunne præsentere både Restaurant De 2 Have og Skagen Fiskerestaurant som værter.

Der er Madteater v/ Restaurant De 2 Have i dag kl. 13 og kl. 15 og i morgen ved Skagen Fiskerestaurant kl. 12 og kl. 14. Er der flere billetter tilbage, kan de købes ved indgangen.

Husk endelig at kigge ud til kutteren ”Sarah” der ligger ved kajen og besøg baren i teltet. 

I dag kl. 12.00 var der rejepillekonkurrence  på scenen –  Det er folk fra publikum, som dystede mod hinanden i rejepilning på tid. Præmien til vinderen var selvfølgelig – rejer!

I morgen lørdag er der rejepillekonkurrence kl. 13.00.

 

Slutteligt vil vi gerne sige tak til vores sponsorer:

  • Hovedsponsor: Kopenhagen Fur
  • Skagen Havn
  • Vaskeriet Neptun
  • Turisthus Nord

Det er kun på grund af økonomisk opbakning fra disse, at vi alle har fået mulighed for at stå her i dag.

Vi vil også gerne sige tak for hjælp og opbakning til;

  1. Alle hjælperne, bl.a. fra de blå spejdere ”Lars Kruses Gruppe” og fra Skagen Vinterbaderklub Isbryderne
  2. Medarbejderne på Skagen Havn
  3. Keld V. Larsen fra Pelsdyravlerforeningen

God fornøjelse på Skagen Food & Design Market!

Anbefal via e-mail Anbefal via e-mail

Anbefal artiklen via e-mail

Email en kopi af 'Skagen Food & Design Market er i fuld gang' til en bekendt

E-Mail Image Verification

Loading ... Loading ...
© 2007-2025 SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen

Vidste du at vi har en udgave
af avisen der er optimeret til

Cookie-indstillinger