
Der blev budt på champagne og chokolade i dagens anledning
Farvel og på gensyn
29. oktober 2016 - kl. 7:36 - af Finn Egelund Pedersen
Den sidste åbningsdag i lørdags i Torvehallens Fiskebutik, blev ikke forbigået i stilhed. Tværtimod! Mange kunder havde fundet vej til butikken, der i dagens anledning diskede op med champagne og chokolade fra Skagen Vin & Gastronomi.
– Vi benyttede dagen til, at gøre opmærksom på, at det langt fra er slut med lækkerierne fra Torvehallens Fiskebutik, udtaler Christian Lindahl til SkagensAvis.dk.
Christian Lindahl har taget initiativ til, at de kendte delikatesser stadig kan købes og nydes. Til april 2017 åbner Café Skagen i den gamle stationsbygning, og det er tanken, at videreføre traditionerne, blot i nye omgivelser.
– Vi er i fuld gang med at indrette lokalerne i den gamle stationsbygning, og vi har masser af ideer, både til indretning og til hvilke produkter vi vil udvide forretningen med. – Vi vil bl.a. tilbyde lækre madpakker, både til de elever, der skal med toget til skole om morgenen, men også til cykelturister og andre interesserede. Vi er jo nabo til Skagen Cykeludlejning.
– Vi glæder os til at komme i gang, og er netop nu på udkig efter det personale, der skal betjene kunderne i den nye Café Skagen, slutter Christian Lindahl.
Anbefal artiklen via e-mail
Email en kopi af 'Farvel og på gensyn' til en bekendt