Da Avisen var forbi på Skagen Bryghus var det Gårdnisse der blev tappet og pakket.

Der er gang i juleøl brygningen på Bryghuset

9. september 2017 - kl. 8:45 - af Michael Egelund (WebRedaktør)

Julen er lige om hjørnet og Bryghuset er i fuld sving med at brygge øl til den søde juletid.

På Bryghuset er der lige nu besøg af Skovnisser, Klitnisser, Gårdnisser og Drillenisser.

Ud af de tre forskellige juleøl, er der en helt ny på banen, nemlig Skovnisse.

Skovnisse er en Belgisk Dubbel, brygget med belgisk malt og masser af god belgisk mørk kandis, så frem med lænestolen knap en Skovnisse op og nyd den i fulde drag.

Herudover brygges der selvfølgelig også Klitnisse og Gårdnisse, som har været på markedet i flere år, Klitnisse var faktisk den først øl der blev brygget på Skagen Bryghus i 2006.

Klitnisse er en traditionel maltet Bock-øl, med tysk & engelsk humle, her er brugt Northern Brewer, som bidrager med smag af mint.  Øllet har en tyktflydende konsistens, med flot cremet skum. Denne øl vil passe fortrinligt til kraftige mad som vi alle får i juletiden..

Gårdnisse  er en Juleale brygget på pale ale malt, karamelmalte, engelske humler, brun farin og gær, tilsat julekrydderier & sød appelsinskal. Passer fremragende til juleanden eller ris a’ la mande.

“Bryghuset er også i gang med at sælge Julekalenderen som blev lanceret i 2016, med stor succes, men på grund af pladsmangel laver vi kun det samme antal som sidste år, og allerede nu kan man reservere sin Julekalender på Bryghuset’s webshop på vores hjemmeside”, fortæller Søren Folden fra Bryghuset.