Neumann med kniv og gaffel
23. april 2023 - kl. 7:22 - af Michael Egelund (WebRedaktør)
I to store kapitler har sceneinstruktør og restauratør – med en hel del mere – Mads-Peter Neumann, fortalt den måbende forsamling i Kappelborgs store sal om barndom, opvækst, ungdom og begyndende manddom. Nu venter sidste afsnit – i denne omgang!
Mejlgade i Aarhus var Neumanns vinterhi, men Skagen trak bestandig i ham.
I slutningen af 1960’erne udviklede han sammen med Claus Weeke en fabelagtig idé om at indrette en fiskerestaurant i Bindesbølls pakhuse på Skagen havn. Med sand på gulvet og den legendariske Kirsten Kruse i køkkenet skulle der serveres fisk af alle slags og på alle mulige måder. Og Mads-Peters baggrund i teaterverdenen gjorde det oplagt at fylde den mikroskopiske scene på 1. sal med musikere og cabaretkunstnere – år efter år.
Det startede vist for alvor med den lange, charmerende flab Preben Neergaard, der kedede sig i sommerlandet og hellere ville give den gas med viser, monologer og vittigheder i nogle sene nattetimer på Fiskerestauranten. Det blev fulgt op af en perlerække af sangere, skuespillere og musikere. Kvaliteten var tårnhøj, både på tallerkenen og på scenen.
Mads-Peter og Lene Neumann styrede driften bistået af fantasifulde køkkenchefer samt en hær af halvstuderede røvere, der sommer efter sommer vendte tilbage til Fisken som afryddere, opvaskere, tjenere og bartendere. Det var en stor og broget familie, der på afslappet vis fik det hele til at køre på bedste beskub.
Den sublime mad trak folk til fra hele landet, men skagboerne fandt sig også rigtig godt til rette i de rå kulisser. Lidt øl en lørdag formiddag på Fisken kunne hurtigt blive en behagelig uvane, når man nu alligevel skulle på havnen efter flyndere.
På opfordring af Skagen Lokalhistoriske Forening fortæller Mads-Peter Neumann torsdag den 4. maj kl. 19 i Kulturhus Kappelborg om denne helt centrale del af hans tilværelse. Men mon ikke der også forekommer et par svinkeærinder og udvalgte digressioner undervejs? Underholdende bliver det i hvert fald.
Baren vil være åben, så man kan styrke sig lidt undervejs.
Der er gratis adgang, og alle er velkomne til det sprælske foredrag
1 kommentarer til “Neumann med kniv og gaffel” under annoncerne.
Loading ...
Ærgerligt at det ikke er i sommerferien hvor også jeg kunne glæde mig over de mange gode minder – jeg kom på Fisken fra 1976, og kommer der stadig, men det var bedre den gang i de gode gamle dage, hvor jeg var sammen med min (nu afdøde) hustru samt flere vender og deres børn fra Taastrup.