Bryghuset: Ny Påskebryg klar på fredag

Bryghuset: Ny Påskebryg klar på fredag

6. februar 2013 - kl. 7:40 - af

Nu nærmer Påsken sig med hastige skridt, og Skagen Bryghus kan i år præsentere 2 forskellige påskebryg. 

En helt ny påskebryg fra Skagen Bryghus har set dagens lys. Den hedder “Haremissen” og er brygget efter tjekkiske traditioner. Til brygningen er brugt Bonhemian pilsner malt, et par lyse karamelmalte og masser af den gode tjekkiske Saaz humle. Øllen har en let sødme kombineret med en medium bitterhed og sprudlende friskhed. Den dufter af forår og selvom den kun har almindelig pilsnerstyrke på 4,6 %, så er det en kraftfuld og smagfuld pilsner.

“Vi har til denne opskrift skelet lidt til de tjekkiske pilsnerøl, såsom Pilsner Urquell og Staropramen”, fortæller Brygmesteren, René Diget Søgaard Sørensen. 

Haremissen kan fra på fredag d.8.februar fåes på fad i bryghuset. Ønsker man at bringe den med hjem til frokostbordet, så kan man få den tappet på bryghusets  flotte 2 eller 3 liters stakitflasker, som pryder et hvert påskebord. Den fåes selvfølgelig også på vores almindelige ½ liters flasker. 

Den gode gamle “Påsketrold” kan stadig købes på Bryghuset. Påsketrold er brygget som en traditionel tysk stærk pilsner på 6,0 %. Til forskel for Haremissen, så er der mere sødme og mindre bitterhed i denne øl. Her er også brugt tysk humle og gær. 

“Sommerens populære røde hvedeøl “Rav Larsen”, er også blevet brygget igen. Så lige pt. har vi 11 forskellige øl at vælge imellem” slutter Brygmesteren.

Anbefal via e-mail Anbefal via e-mail

Anbefal artiklen via e-mail

Email en kopi af 'Bryghuset: Ny Påskebryg klar på fredag' til en bekendt

E-Mail Image Verification

Loading ... Loading ...
SELECT DISTINCT ID, post_title, post_password, comment_ID,
                comment_post_ID, comment_author, comment_date, comment_approved,
                comment_type,comment_author_url,
                SUBSTRING(comment_content,1,300) AS com_excerpt
                FROM wp_comments
                LEFT OUTER JOIN wp_posts ON (wp_comments.comment_post_ID = wp_posts.ID)
                WHERE comment_approved = '1' AND (comment_type = '' OR comment_type = 'comment') AND
                post_password = ''
                ORDER BY comment_date_gmt DESC
                LIMIT 5

Seneste kommentarer

© 2007-2021 SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen

Vidste du at vi har en udgave
af avisen der er optimeret til

SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen anvender ufarlige cookies til at udarbejde statistik over brugen af hjemmesiden, samt huske personlige indstillinger. En cookie er en lille stump information som f.eks. bruges til at huske dit valg for visning af mobil-, tablet- eller PC-versionen af SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen. Vi benytter også tredjeparts statistik-software som anvender cookies, så vi løbende kan forbedre indholdet og give dig en bedre brugeroplevelse. Du kan altid selv slette disse cookies fra din browser igen. Det er ikke muligt at læse avisen uden at der lagres cookies på din computer, så ved at fortsætte accepterer du automatisk.

ACCEPTER