Nordens Folkek√łkken har indtaget Skagen

Susanne Kær ser frem til en travl sommer.

Nordens Folkek√łkken har indtaget Skagen

14. juni 2014 - kl. 10:26 - af

Havnevej 11 har gennem de seneste √•r levet en omskiftelig tilv√¶relse, men nu ser det ud til, at der er bedre tider p√• vej i det lille hyggelige hus med den sk√łnne g√•rdhave.

I dagene op til p√•ske slog Nordens Folkek√łkken d√łrene op, og de har gjort en bem√¶rkelsesv√¶rdig entre p√• den gastronomiske scene i Skagen. Allerede nu har mange b√•de lokale og bes√łgende smagt p√• de l√¶kre menu¬īer og dommen er enslydende: Her er god smag og god betjening i h√łjs√¶det.

“Vi har drevet restaurant i Aarhus i flere √•r”, fort√¶ller Susanne K√¶r, s√• vi ved, hvad der skal til for at give en virkelig god madoplevelse. Vi g√•r ikke p√• kompromis med kvaliteten, hverken af vine eller r√•varer, og hos os er alt mad lavet fra bunden. Det er nordisk inspirererede retter med udgangspunkt i det traditionelle k√łkken, men som regel med et moderne twist.

Det er vigtigt for os at bibeholde vort h√łje niveau – ogs√• i Skagen, forts√¶tter hun og gl√¶der sig over den gode modtagelse, som man har f√•et. Allerede nu har man p√• NFK oplevet at mange g√¶ster kommer igen, n√•r de f√łrst en gang har v√¶ret p√• bes√łg.

At der ikke g√•s p√• kompromis med noget vidner Susannes baggrund om. Hun kan blandt andet skrive eksamineret sommelier p√• sit visitkort, hvilket borger for at man p√• NFK ogs√• kan f√• en virkelig god vinoplevelse. Den st√łrste del af vinene p√• vinkortet er s√•ledes egen import, hvilket sikrer helt rigtige priser og sp√¶ndende oplevelser.

Prislejet p√• Nordens Folkek√łkken er s√¶rdeles fornuftigt i forhold til kvaliteten og helhedsoplevelsen. I Aarhus har restauranten derfor et glimrende ry som et godt spisested bevidnet af meget h√łj g√¶stetilfredshed og gode anmeldelser.

“Vi regner med at skulle v√¶re i Skagen i mange √•r og servere god mad til alle heroppe”, slutter Susanne K√¶r og gl√¶der sig til en travl sommer p√• Havnevej.

 

Anbefal via e-mail Anbefal via e-mail

Anbefal artiklen via e-mail

Email en kopi af 'Nordens Folkek√łkken har indtaget Skagen' til en bekendt

E-Mail Image Verification

Loading ... Loading ...
SELECT DISTINCT ID, post_title, post_password, comment_ID,
                comment_post_ID, comment_author, comment_date, comment_approved,
                comment_type,comment_author_url,
                SUBSTRING(comment_content,1,300) AS com_excerpt
                FROM wp_comments
                LEFT OUTER JOIN wp_posts ON (wp_comments.comment_post_ID = wp_posts.ID)
                WHERE comment_approved = '1' AND (comment_type = '' OR comment_type = 'comment') AND
                post_password = ''
                ORDER BY comment_date_gmt DESC
                LIMIT 5

Seneste kommentarer

© 2007-2021 SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen

Vidste du at vi har en udgave
af avisen der er optimeret til

SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen anvender ufarlige cookies til at udarbejde statistik over brugen af hjemmesiden, samt huske personlige indstillinger. En cookie er en lille stump information som f.eks. bruges til at huske dit valg for visning af mobil-, tablet- eller PC-versionen af SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen. Vi benytter ogs√• tredjeparts statistik-software som anvender cookies, s√• vi l√łbende kan forbedre indholdet og give dig en bedre brugeroplevelse. Du kan altid selv slette disse cookies fra din browser igen. Det er ikke muligt at l√¶se avisen uden at der lagres cookies p√• din computer, s√• ved at forts√¶tte accepterer du automatisk.

ACCEPTER