Illustrationsfoto.

Pizzabakker – pap eller restaffald?

4. juli 2025 - kl. 7:40 - af Michael Egelund (WebRedaktør)

I forbindelse med et nyligt besøg i København blev ”Deres udsendte” opmærksom på en husstandsomdelt pjece om ændret affaldssortering.

Den væsentligste ændring vedrørte brugte, tomme pizzabakker, der i København – såvel som formentlig i langt de fleste af landets kommuner – er blevet sorteret i beholderen til restaffald.

Den nye information til hovedstadens befolkning lød: ”Nu kan vi genanvende pappet i pizzabakkerne. Derfor skal du putte din tomme pizzabakke i beholderen til pap!”

Begrundelsen herfor er, at forsøg har vist, at det er muligt at genanvende fibrene i pizzabakkerne og lave nyt pap i form af fx nye pizzabakker og puslespilsbrikker.

Sidste år blev der i København afleveret 650 tons pizzabakker som restaffald. Dette svarer til ca. 1 million flyttekasser.

Så fremover bedes københavnere komme brugte, tømte pizzabakker i som pap. Dog skal de være tømt for pizzaskorper og andre madrester, men der godt være lidt rester af fx tomatsovs og olie.

Man er nu i færd med at udskifte de hidtidige affaldsskilte og klistermærker.

Skifter man også over i Frederikshavn Kommune?

Den nye ordning i København gav anledning til at vide, om man overvejer et lignende skift i sorteringen hos Forsyningen i Frederikshavn Kommune.

Hertil svarer forsyningschef inden for affald, Karl Villadsen: ”Vi overvejer løbende, hvordan affald skal sorteres, eller om der skal ske ændring i nuværende anbefalinger. For så vidt angår de affaldsfraktioner, der indsamles ved husstanden, følger vi hos Forsyningen i Frederikshavn Kommune Miljøstyrelsens anbefalinger.”

Karl Villadsen peger på, at resultatet af disse anbefalinger er, at der landet over bliver sorteret på samme måde. Ikke alle har samme antal beholdere, men definitionen af de enkelte affaldstyper er ens.

Forsyningschefen oplyser, at København Kommune har gennemført nogle test, der viser mulighed for genanvendelse af pizzabakker. Disse tests følger man med interesse i Frederikshavn Kommune.

Karl Villadsen forklarer, at en ændring i sorteringsvejledningen her afventer, at Miljøstyrelsen ændrer anbefaling. Karl Villadsen nævner afslutningsvis, at seneste melding fra Miljøstyrelsen er, at det fortsat anbefales, at pizzabakker behandles som restaffald.

Tekst: Per Rye