Illustrationsfoto.
Skal Skagen Food Festival have kommunalt tilskud?
16. marts 2026 - kl. 8:03 - af Michael Egelund (WebRedaktør)
Toppen af Danmark ansøger om Frederikshavn Kommune om et engangstilskud til markedsføring af “The Michelin Guide – Skagen Food Festival” i forbindelse med afholdelse af den første festival i 2027.
Festivalen er tænkt som starten på en årlig tilbagevendende food-festival, hvor opstartsåret foregår i et samarbejde med The Michelin Guide.
Udvalget for Økonomi og Strategi skal på udvalgets næste møde den 18. marts drøfte ansøgningen og træffe beslutning om et eventuelt tilskud. Forud for mødet indstiller kommunens direktionssekretariat, at der bevilliges et engangstilskud på 100.000 kr. til Toppen af Danmark til afholdelse af Skagen Food Festival.
Særligt fokus på Skagen og Sæby
Festivalen beskrives som en uge med flere spor og med aktiviteter på tværs af kommunen med særligt fokus på Skagen og Sæby.
Hovedelementet er en “The Michelin Guide Show Case”, der produceres og afvikles af The Michelin Guide med plads til 300 gæster.
Herudover planlægges mindst 3 og op til 5 “special events”, der produceres i et samarbejde mellem The Michelin Guide, Toppen af Danmark og lokale venues og restaurationer, samt en mere folkelig del med en til to prisvenlige “Michelin”-events.
Dertil kommer 25–50 små og mellemstore arrangementer, som lokale aktører selv producerer og afvikler, men som markedsføres under den samlede festival.
Søger om godt 1/2 million
Toppen af Danmark søger om 550.000 kr. til finansiering af en marketingpakke leveret af The Michelin Guide.
Pakken omfatter produktion af video, fotos, artikler og annoncetekster samt målrettet distribution via The Michelin Guides egne platforme og kanaler til et samlet publikum på ca. 5 millioner relevante personer.
Det ansøgte beløb vil ifølge ansøgerne garantere, at festivalen kan afholdes. Den resterende finansiering til afholdelsen er hentet bl.a. via fonde, sponsorer og venues med samlede bekræftede indtægter på 1.046.000 kr.
Passer tematisk til stigende gastronomisk interesse
Eventorganisationen vurderer, at initiativet tematisk passer til den stigende interesse for gastronomi og de målgrupper, der søger mod Nordjylland og særligt Skagen, men peger på, at den største usikkerhed knytter sig til den folkelige del, som på det foreliggende grundlag er vanskelig at vurdere, om det kan blive en succes.
Eventorganisationen oplyser desuden, at man i Arena Nord har afslået at være venue for et større folkeligt arrangement på det nuværende grundlag. På den baggrund indstilles et begrænset tilskud end det efterspurgte.
Der er på nuværende tidspunkt 347.000 kr., som ikke er disponeret fra pulje til prioritering i by og opland.
”Reason to go”
Adm. direktør for Arena Nord, Tonny Skovsted Thorup, skriver i et bilag til punktet, at der er stigende fokus på gastronomi i Danmark og Europa. Flere og flere rejser for mad på højt niveau, nogle gange er det direkte “reason to go”, og andre gange er det en naturlig del af en rejse, f.eks. for kulturturister. Nordjylland har haltet lidt bagefter og har også bl.a. også være underrepræsenteret i forhold til at få tildelt Michelin-stjerner.
Thorup forklarer samtidig, at Arena Nord er blevet spurgt, om man ønsker at være venue for et af de større folkelige events.
”Det har vi afslået på det nuværende grundlag. Dels er konceptet for den folkelige del fortsat uklar, dels er arrangementer med fokus på fødevarer og gastronomi ikke et fokusområde for Arena Nord,” lyder det.
Verdens stærkeste brand indenfor gastronomi
”Det er en sjælden og attraktiv mulighed at blive associeret med The Michelin Guide. The Michelin Guide er verdens stærkeste brand indenfor gastronomi, og samarbejdet med dem vil rette fokus på fødevarer, oplevelser og turisme overfor et købestærkt publikum,” anfører turistdirektør for Toppen af Danmark, Nicolai J Nissen.
Han påpeger videre, at der bliver tale om en event for hele kommunen Det er også en stor fordel, at denne event og markedsføringen heraf ikke kun fokuserer på kommunens største by eller en enkelt by i kommunen. Festivalen kommer til at foregå i f.eks. Sæby, Strandby og Skagen samt en række andre byer og vil være inddragende og åben, for at fødevareproducenter, restaurationer, hoteller etc. fra hele kommunen kan være med.
Samlede budget er på 5.457.000 kr.
Link, hvor hele turistdirektørens indlæg kan læses:
Tekst: Per Rye
2 kommentarer til “Skal Skagen Food Festival have kommunalt tilskud?” under annoncerne.
Loading ...
Hvis Lasses pølsevogn er for lille, hvor skal det folkelige arrangement så holdes? Jeg ser, at Arena Nord har sagt fra bl.a. fordi der endnu er uklarheder om arrangementet og altså også, hvor arrangementerne skal holdes, og hvem der skal tjene på det?
Kommunalfuldmagten eller tolkningen af i Frederikshavn den spærrer sikkert for, at det kan blive i kulturhuset?
Tror du ikke at Lasse pølse vogn er ok