SUC Skagen tilbyder kursus i almen fødevarehygiejne

17. april 2009 - kl. 9:59 - af Hans Chr. Andersen

Skagen Uddannelsescenter tilbyder kursus i almen fødevarehygiejne. Kurset er et lovpligtigt kursus for ansatte i fødevarebranchen og foregår. d. 13.-15. maj 2009 på Skagen Uddannelsescenter, Jens Winthersvej 37.

Du vil få undervisning i almen mikrobiologi, egenkontrol og lære om kritiske kontrolpunkter og overvågningsprocedurer i forbindelse med produktion, opbevaring og salg af mad.

Formålet med kurset er at kende og kunne bruge de bestemmelser og love, der knytter sig til fødevarebranchen, herunder levnedsmiddelkontrol og smileyordning.

Deltagelsen er gratis for ledige efter aftale med A-kassen eller Jobcentret, beskæftigede betaler en deltagerbetaling på 110 kr. pr. dag. Der kan ansøges om VEU-godtgørelse efter gældende regler. Kurset afvikles som AMU-kursus.

Tilmelding senest d. 4. maj 2009 til Hanne Pedersen på Skagen Uddannelsescenter,
tlf. 98450566 eller e-mail: hanne@sucska.dk