Jubilæum i Dagcenteret

26. september 2011 - kl. 12:18 - af Michael Egelund (WebRedaktør)

Mens disse linier skrives er festen i fuld gang i Ankermedets Dagcenter. 148 brugere, personaler, frivillige og specielt indbudte gæster deltager i festen, der markere dagcenterets 25 års jubilæum. Efter aktivitets leder, Lisbeth Jessen, havde budt velkommen sang forsamlingen Pia Raugs ” Jeg vil male byen blå”. Herefter blev der serveret en lækker 3 retters menu.

Det er i dagens anledning, Color Hotel Skagen der står for menuen:

Røget laks på salater med krydderurtecreme, tomater og tørret tranebær.

Gl. dags oksesteg med grønne bønner, gulerødder, glaseret perleløg, kogte kartofler og brun sauce. Hertil surt og sødt.

Karamelrand med bær, fløde, chokolade og kaffe.

Dagens underholdning står Bo Young for. Bo Young er måske bedre kendt som Jodle Birges søn.

Lisbeth Jessen byder velkommen

Der synges.

Finn Overgaard fra Color Hotel Skagen organiserer serveringen af forretten.