Bedste resultat nogensinde på Bryghuset

Bedste resultat nogensinde på Bryghuset

26. april 2018 - kl. 10:11 - af

I l√łrdags afholdte Skagen Bryghus deres √•rlige generalforsamling. Bestyrelsesformand Steen Andersen kunne i sin beretning bl.a fort√¶lle at Bryghuset i 2017 havde det bedste √•r nogensinde.

Herunder kan du læse hele formandens beretning:

Velkommen til generalforsamling i aktieselskabet Skagen Bryghus- selskabets 12 ordinære generalforsamling.   

Som det f√łrste vil jeg starte med at sige tak til alle Jer som er med i dag ‚Äď tak fordi i er m√łdt op og tak fordi i st√łtter op om Skagen Bryghus og deltager i generalforsamlingen. ¬†Sk√•l i ‚ÄĚKattegat‚Ä̬† – amerikansk amber ale. ¬†

Lige nu kender jeg ikke det eksakte tal for fremm√łdet i dag, men jeg ved der er tilmeldt 570 til generalforsamlingen !¬†

Lad mig starte med at pr√¶sentere bestyrelsen ‚Äď jeg ved der er kommet nye aktion√¶rer til og der er sikkert aktion√¶rer som er her for f√łrste gang. ¬†

F√łrst Bent Hviid, n√¶stformand og tidligere mange√•rig formand for Skagen Bryghus. ¬†

Peder Key Kristiansen, direkt√łr for Skagen Uddannelsescenter.¬†

Johnny S√łrensen, Meny, Skagen¬†

Christian Bisgaard, bestyrelsesformand og direkt√łr i selskaber tilknyttet SARIA Group i Tyskland. Christian kom ind i bestyrelsen sidste √•r og har kun v√¶ret med i et √•r. ¬†

I denne skriftlige beretning har bestyrelsen trukket hovedpunkterne frem for arbejdet i det forl√łbne √•r -og siden sidste generalforsamling.

Bestyrelsens beretning er en redeg√łrelse for det forgangne √•rs forl√łb, men den indeholder naturligvis ogs√• en foruddiskontering af hvad bestyrelsen agter at foretage sig i fremtiden.¬†

Bestyrelsens opgaver best√•r i at varetage den strategiske ledelse, ¬†sikre en forsvarlig organisation, at fasts√¶tte procedurer for interne kontroller, p√•se at bogf√łring og regnskabsafl√¶ggelse er tilfredsstillende, sikre et tilfredsstillende kapitalredskab etc. ¬†¬†

Bestyrelsen har 3 vigtige forhold som de skal varetage og det er ledelse, tilsyn og strategi.  

Bestyrelsens fokuspunkter omfatter 2 grene 

Nemlig, at der brygges √łl af god kvalitet som kunderne kan li, og at selskabet har en fornuftig indtjening og en god √łkonomi.¬†

Hovedoverskrifterne på årets arbejde. 

√ėkonomi:

Bestyrelsen finder √•rets resultat p√• kr. 1.966.000 s√¶rdeles tilfredsstillende. Resultatet er det st√łrste i Bryghusets historie.

Det er vi meget tilfredse med. 

I regnskabs√•ret har vi investeret i materielle anl√¶gsaktiver for ca. kr. 700.000 ‚Äď jeg vender tilbage til dette punkt.¬†

Egenkapitalen udg√łr kr. 15.842.000 pr. 31/12 2017 ¬†

Den samlede g√¶ldsforpligtelse udg√łr kun omkring kr. 3.300.000 mens den samlede balancesum (aktiver) udg√łr knap kr. 20.mill. I 2017 har vi indfriet et langfristet renteb√¶rende realkreditl√•n l√•n p√• ca. kr. 2 millioner grundet positiv likviditet. Det er nemlig sv√¶rt at opn√• tilfredsstillende kreditrenter i de danske banker i √łjeblikket. (vi har dog modtaget kreditrente i 2017)¬†

Driftsbudgettet som vi har udarbejdet for 2018 udviser overskud, og vi forventer et resultat i st√łrrelsesorden p√• kr. 1.500.000,- ¬†¬†

Investeringer i 2017:

Helt efter planen har der v√¶ret foretaget investeringer og helt konkret er der investeret f√łlgende: (ej udt√łmmende)¬†

(tallene i parentes er kun til brug for min mundtlige beretning og bliver slettes f√łr beretningen offentligg√łres)

  • Nye parasoller p√• g√•rdspladsen (som har bidraget positivt til oms√¶tningen p√• de mange regnvejrsdage og dage med kold vind)
  • Pallevrapper (kr. 27.000)
  • Handicaplift (kr. 45.000)
  • Fundament og glasv√¶g i g√•rdhave
  • Luftkompresser (kr. 30.000)
  • Vinduer 1 sal (kr. 12.000)
  • Pallereoler, co2 m√•ler, display til temp.tavle, stern p√• garage (kr. 50.000)
  • Tag p√• garage (kr. 11.000)
  • 3 nye rulleporte til lager (45.000)
  • Expressomaskine (kr. 16.000)

Vedligeholdelse ‚Äď og investeringsplaner 2018:¬†

Igennem de seneste √•r har bestyrelsen arbejdet med vedligeholdelsesplanl√¶gning, herunder hvilke n√łdvendige anskaffelser af inventar, bryggerudstyr samt bygningsforbedringer som det kr√¶ves for at produktionen kan opretholdes optimalt, men ogs√• for altid at v√¶re p√• forkant med de √łnsker og krav som g√¶sterne forventer n√•r de bes√łger Skagen Bryghus. ¬†

I 2018 er der allerede foretaget og planlagt investeringer: 

  • Etiketmaskine (kr. 450.000)
  • Dampgenerator (kr. 135.000)
  • Osmoseanl√¶g (kr. 70.000)
  • 10 √•rs service p√• Kaspar Schulz bryggeanl√¶g (kr. 50.000)
  • Nyt gulv i restaurant/bar ‚Äď forsikringssag ‚Äď 14 dags lukning.
  • Reparation af udvendig murv√¶rk, skorsten m.m.
  • Tjenerbar i g√•rdhave, fad√łlshaner, k√łler, √łlt√•rne, fad√łlskoblinger i k√¶lder (kr. 220.000)
  • 2 vinduer til restaurant (kr. 38.000)

Bestyrelsen unders√łger i √łjeblikket hvilke muligheder vi har for udvidelse af restauranten¬† ‚Äď vi kan sagtens bruge et st√łrre baromr√•de med flere siddepladser ‚Äď og ¬†her har vi 1 salen i overvejelse som er en mulighed. ¬†

I den forbindelse ans√łgte vi for snart 2 √•r siden, om tilladelse til indretning af bryggerrestaurant i eksisterende tv√¶rfl√łj p√• 1 sal, men der foreligger desv√¶rre endnu ikke en tilladelse.¬† Vi havde h√•bet den var klar til i dag, men p.t. mangler der blot lidt tegningsmateriale p√• en udvendig trappe og straks det er indsendt f√•r vi bygge tilladelsen. Tak til Bent Hviid for utr√¶tteligt arbejde i denne sag. Jeg kan ogs√• sige vi i den forbindelse har et fortr√¶ffeligt samarbejde med kommunen i denne sag. ¬†

√ėvrige forhold:¬†

Den succes som Skagen Bryghus har opn√•et er s√¶rdeles flot. Det er en succes, at vores √łkonomi er s√• god som den er, men Skagen Bryghus f√•r megen anerkendelse og ros fra aktion√¶rer, kunder, g√¶ster, finansielle institutter,¬† revisor, samarbejdspartnere m.fl.¬†

Jeg kan garantere vores organisation og ledelse er velfungerende ‚Äď og det er herfra successen skabes. Vi kan ingenting uden gode medarbejdere og dem v√¶rner vi om. Vi passer p√• dem, men jeg er sikker p√• de ogs√• passer p√• os. ¬†

I dag har jeg ikke et konkret tal på medarbejder ancienniteten, men det er ikke så ofte vi skifter medarbejdere.   

Det er sk√łnt for enhver bestyrelse n√•r organisationen og ledelsen fungerer. Bestyrelsen kender ikke til ‚ÄĚildebr√¶nde‚ÄĚ der skal slukkes og der er ingen panik ved spidsbelastninger, der tr√¶ffes ikke beslutninger over hals og hoved og sj√¶ldent bliver vi overrasket over noget. ¬†¬†

Vi har gennem mange √•r haft et fantastisk stort musikprogram som er sammensat til b√•de unge og √¶ldre. Vi spiller musik hver fredag og l√łrdag og i sommerperioden spilles musik i vores sk√łnne g√•rdhave. Musikken er en vigtig del af Skagens Brygshus succes ! Hver fredag og l√łrdag samles folk for at h√łre musik ‚Äď de smager noget √łl og hygger sig med hinanden. Det g√łr de uanset om musikken er indend√łrs eller udend√łrs og det foreg√•r hele √•ret rundt. Der er dog v√¶sentlig forskel p√• oms√¶tningen n√•r musikken er indend√łrs og der er 75 g√¶ster eller 350 i g√•rdhaven !¬†

Igennem de seneste par √•r har der v√¶ret meget politisk og offentlig debat om st√łjmilj√ł og st√łjgr√¶nser i Skagen by og det er noget som bestyrelsen f√łlger meget n√łje. Der har de sidste par √•r v√¶ret ¬†forskellige regler p√• omr√•det, men i f√łlge de nug√¶ldende regler, har vi tilladelse til at have 10 udend√łrs arrangementer, ligesom der er en generel tilladelse til at spille i festivaldagene. P√• disse dage er der ingen st√łjgr√¶nser, hvorimod vi ‚Äď naturligvis ‚Äď skal overholde st√łjgr√¶nserne ved alle √łvrige musikarrangementer. Det betyder helt konkret, at vi nu i bestyrelsen ser os n√łdsaget til at f√• etableret en decibel-sp√¶rring eller plombering p√• de dage, hvor der ikke foreligger en dispensation. Decibelgr√¶nsen for vores omr√•de er lavere end f.eks. Skagen Bymidte (ikke retf√¶rdig)¬†

I sommeren 2017 fik vi desv√¶rre en politianmeldelse for at overskride st√łjgr√¶nserne med 1 db ! P√• nuv√¶rende tidspunkt kender vi ikke konsekvenserne af anmeldelsen ud over vi ved, der kommer et b√łdeforl√¶g, som vi kan tage stilling til¬† !¬†

Vi arbejder meget seri√łst for at d√¶mpe enhver st√łj og undg√• p√•taler og negativ omtale i relation til st√łj ‚Äď vi har et fortrinligt samarbejde med de ansvarlige i Frederikshavn kommune indenfor dette omr√•det. ¬†

I en stor virksomhed som Bryghuset er vi underlagt de samme regler som andre virksomheder og vi f√•r af og til bes√łg af de forskellige tilsyn. I det forgangne √•r har b√•de arbejdstilsynet og f√łdevarekontrollen v√¶ret p√• uanmeldt bes√łg, men kontrolbes√łgene fandt sted uden de store bem√¶rkninger. ¬†

En af flere fordele ved at være aktionær, er blandt andet de gode aktionærtilbud som udsendes til Jer. I 2017 er der udsendt 4 gode aktionærtilbud (uge 12, 24, 36 og 46) Salget ligger nogenlunde på samme niveau som tidligere på omkring kr. 400.000,- РSkål ! 

Flere og flere f√łlger Skagen Bryghus p√• Facebook og sammen med vores hjemmeside, er de ubetinget de 2 vigtigste informationskilder ‚Äď her findes utallige relevante oplysninger for aktion√¶rer og kunder – og man kan f√łlge med i ‚Äď stort set ‚Äď alt hvad der sker. P√• Facebook er der n√¶sten 6.000 personer som f√łlger Skagen Bryghus !¬†

Det er yders interessant, at der i dag findes ca. 68.000 resultater hvis man skriver Skagen Bryghus på Google !

I 2017 havde vi forn√łjelsen at kunne udvide vores sortiment med egen spiritus, nemlig en √łlsnaps p√• 38% som var destilleret p√• en klitnisse. √ėlsnapsen smager fantastisk og er perfekt til sildebordet, men ogs√• en fantastisk god gaveide. ¬†

I √łjeblikket har vi 2 fade liggende til √łlsnaps ‚Äď 1000 liter oktoberfest√łl ligger p√• nye franske egetr√¶sfade ‚Äď disse er f√łrst klar til salg i maj m√•ned –¬† og 1000 liter G√•rdnisse/klitnisse/skovnisse ligger p√• amerikanske bourbonfade og her er der pr√łvesmagning den 25/5 !¬†

(det lyder meget positivt, men husk p√•, at der kun kommer ca. 200 liter √łlsnaps ud af 1000 liter !) ¬†

Næste år lover jeg I får lov til at smage det.

For at forts√¶tte med nogle fakta, kan jeg oplyse at Skagen Bryghus i 2017 har brygget ca. 293.000¬† liter √łl. Rene (og bestyrelsen) h√•ber p√• 20.000 yderligere for 2018.¬†

Den nuv√¶rende kapacitet ‚Äď hvis alt g√•r op i en h√łjere enhed l√¶s logistik)) er omkring 350.000, s√• der er heldigvis mulighed for at producere endnu mere (godt) √łl. ¬†Bryghuset har efterh√•nden et stort √łl-sortiment og har i dag 18 standard √łltyper, + 5 s√¶son√łl (p√•ske og jul)¬†

Der er flere og flere som f√•r lavet‚ÄĚ privat-label‚ÄĚ og der er yderst interessant for os. ¬†

Det vil Rene fortælle mere om senere. 

I 2017 er der i √łvrigt solgt (ca.) 390.000 flasker √łl ! Det er ret mange ‚Äď sk√•l.¬†

Sidste √•r fortalte jeg lidt om metoden som Skagen Bryghus brygger √łl p√• ‚Äď og jeg v√¶lger at g√łre det igen.

Skagen Bryghus brygger p√• den ‚ÄĚrigtige‚ÄĚ m√•de ‚Äď alts√• den gammeldags metode hvor der kun er tilsat gode kvalitetsr√•varer og uden tils√¶tningsstoffer. ‚ÄĚVores‚ÄĚ √łl indeholder den naturlige kulsyre, som bliver dannet under g√¶ring ‚Äď og vi tils√¶tter ikke vand for at f√• alkoholprocenten ned.¬†

I 2017 har ‚ÄĚvores‚ÄĚ √łl igen vundet priser ‚Äď blandt andet vandt vi i kategorien ‚ÄĚover h√¶kken √łl‚ÄĚ 1 pladsen som nordens bedste med Marinus-√łl og Bundgarn fik 2 pladsen i norden som publikumsfavorit. ¬†

Tak til samarbejdet med Rene, vores direkt√łr og brygmester.

Vi er tilfredse og glade for at samarbejde med Rene som igen i det forgangne √•r har haft succes med at brygge og producere √łl, men ogs√• i samarbejde med alle bryghusets medarbejdere har gjort Bryghuset endnu st√¶rke som brand og i det hele taget for at g√łre Skagen Bryghus til en god og sund virksomhed.¬†

Det er vigtigt for mig, at ¬†give alle bryghusets loyale medarbejdere en stor tak for arbejdsindsatsen ‚Äď gode medarbejdere er et fantastisk aktiv og det er vi ogs√• bevist om. ¬†

Ogs√• en ¬†stor tak til bestyrelsen (som er ul√łnnede ‚Äď og det g√¶lder ogs√• formanden) for et godt og konstruktivt samarbejde i alle henseender. Tak fordi I har taget jer tid til at forberede og deltage i bestyrelsesm√łderne, men ogs√• fordi i altid er ‚ÄĚonline‚ÄĚ n√•r der er presserende sager til dr√łftelse. Hen over √•ret passerer mange informationer, nogle er orienteringssager mens andre sager er lidt tungere og kr√¶ver action. ¬†

Tak skal selvf√łlgelig ogs√• lyde til alle vore gode samarbejdspartnere.¬†

Tak til alle der er m√łdt op og tak til dem som har hjulpet Bryghuset i det forgangne √•r. ¬†

Med disse ord vil jeg overlade beretningen til generalforsamlingen. 

Skagen,  April 2018 

Steen Andersen – Bestyrelsesformand

Anbefal via e-mail Anbefal via e-mail

Anbefal artiklen via e-mail

Email en kopi af 'Bedste resultat nogensinde på Bryghuset' til en bekendt

E-Mail Image Verification

Loading ... Loading ...
SELECT DISTINCT ID, post_title, post_password, comment_ID,
                comment_post_ID, comment_author, comment_date, comment_approved,
                comment_type,comment_author_url,
                SUBSTRING(comment_content,1,300) AS com_excerpt
                FROM wp_comments
                LEFT OUTER JOIN wp_posts ON (wp_comments.comment_post_ID = wp_posts.ID)
                WHERE comment_approved = '1' AND (comment_type = '' OR comment_type = 'comment') AND
                post_password = ''
                ORDER BY comment_date_gmt DESC
                LIMIT 5

Seneste kommentarer

© 2007-2021 SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen

Vidste du at vi har en udgave
af avisen der er optimeret til

SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen anvender ufarlige cookies til at udarbejde statistik over brugen af hjemmesiden, samt huske personlige indstillinger. En cookie er en lille stump information som f.eks. bruges til at huske dit valg for visning af mobil-, tablet- eller PC-versionen af SkagensAvis.dk - lokale nyheder fra Skagen. Vi benytter ogs√• tredjeparts statistik-software som anvender cookies, s√• vi l√łbende kan forbedre indholdet og give dig en bedre brugeroplevelse. Du kan altid selv slette disse cookies fra din browser igen. Det er ikke muligt at l√¶se avisen uden at der lagres cookies p√• din computer, s√• ved at forts√¶tte accepterer du automatisk.

ACCEPTER